吃羊肉喝红酒雪碧可以吗?
羊肉炖酒做法?
羊肉250克、胡萝卜1根、洋葱1个、姜4片、葱4段、花椒20粒、红酒100ml、盐5克、白糖5克、料酒15ml、香叶4片、桂皮1根。 红酒炖羊肉的做法: 1、羊肉切成约3厘米见方的小块,找一只较深的汤碗,放入清水和花椒,然后放入羊肉稍稍抓匀,然后腌制半小时左右。 2、羊肉腌好后倒掉血水不要,然后用清水冲洗两次,将剩余的血水和花椒粒洗净。炒锅中加入清水,放入一半量的葱、姜,放入羊肉用中大火将水烧开,水开后淋入料酒,避开浮沫将羊肉捞出,再次用清水冲洗干净; 3、炒锅中加入少许油烧到3成热,放入羊肉、葱姜用中火煸炒至水分收干; 4、淋入红酒,加入白糖炒至出香味,然后放入桂皮、香叶,加入清水没过羊肉表面; 5、加盖用中小火慢慢炖1个半小时,用筷子扎一下羊肉能很容易的扎透,然后放入胡萝卜、洋葱,再煮10分钟,胡萝卜熟透即可。可以根据自己喜好将汤汁收干。
主料:羊肉、胡萝卜、西红柿、洋葱 配料:料酒1勺、番茄酱3大勺、盐1茶匙、生抽1勺、香叶2片 做法 1.西红柿去蒂后切成小块。胡萝卜去皮滚刀切块,洋葱也切成小块备用。 2.羊肉认真冲洗干净血水。半锅水加入1勺料酒,放入羊肉焯水3分钟后捞起沥干水分。
主料 羊肉 750g 辅料 油 适量 盐 适量 红酒 250ml 八角调味包 30g 鸡精 适量 姜片 适量 蒜头 适量 麻油 适量 步骤 1.把药店里买来的调味包洗净泡水待用; 2.羊肉洗净剁块,烫掉血水; 3.起锅热油,爆香姜片与蒜头;
1、食材:羊肉或羊排适量,红酒一瓶,洋葱半个,土豆1-2个,胡萝卜1个,葱、姜适量,冰糖、酱油适量。 2、水烧开,将羊排放入水中,放入适量的葱和姜煮开。 3、羊排捞出待用。 4、羊排重新放入锅中,放入葱、姜翻炒。加入红酒和适量水,没过羊排,加盖焖煮。
羊肉可以加葡萄酒么?
可以吃,羊肉能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。所以,吃的时候要重视这点.孕妇腰痛是正常的,注意腰部的保暖,适当的热敷和按摩都会有好处,宝宝出生后一般就能缓解,问题不大。祝你和宝宝健康。有人用红酒和它在一起做菜 羊肉切成小块,用一些红酒先淹制1小时,淹好了,在锅中加些油,到入200克洋葱丝钞,钞香了,把羊肉放进去继续钞,在加入3片香叶,钞大约3分钟, 加入4分之一瓶的红酒,继续钞,钞到没有红酒酸味了,加入水,水不要超过羊肉,开小火煮,大约煮30分钟,自己尝尝羊肉,如果软了,就行,不软继续煮,如果你爱吃蘑菇,在加入一些蘑菇煮一会, 调口,加盐和少许胡椒粉,就行了.分钟,加入4分之一瓶的红酒,继续钞,钞到没有红酒酸味了,加入水,水不要超过羊肉,开小火煮,大约煮30分钟,自己尝尝羊肉,如果软了,就行,不软继续煮, 如果你爱吃蘑菇,在加入一些蘑菇煮一会,调口,加盐和少许胡椒粉,就行了.
可以,方法如下 用料: 盐,红酒,黑胡椒,羊肉,芦笋,西红柿,洋葱,黄油,香料,黄油 做法: 1、羊肉切块 放在热水中焯一下